مكنز الفلكلور المصري - التراث اللامادي

الكود عربي:07.11.71 | مصري:3-25.33.41
الدولة عام
الترجمة الانجليزية:   | الفرنسية:  
تبصرة توضيحية أو «الحلواجي» أو «العبادي»، يُستخدم للأنواع والتسميات وطرق الصنع والأدوات المستخدمة في الأكلات التي يصنعها الحلواني المحترف، وكذا الحلوى الجاهزة، مثل: الجاتو - التورتة - الشوكولاتة



trial-version