الكود
عربي:07.11.71.03
الدولة
عام
الترجمة
الانجليزية:
|
الفرنسية:
تبصرة توضيحية
يُستخدم لمراحل عمل جميع أنواع الحلوى بتسمياتها بداية من المواد الخام ومروراً بالأدوات ثم مراحل العمل ثم الشكل النهائي للحلوى، مثل: الأرز باللبن - البلاليطا - أم علي - الحلوى العُمانية - الزلابية - البسيسة - النابلسية..إلخ