مكنز الفلكلور المصري - التراث اللامادي

الكود عربي:03.81.66.03.14
الدولة عام
النقحرة  qarāqīš
الترجمة الانجليزية:  Crackers (Qaraqish) | الفرنسية:  
تبصرة توضيحية من الحلويات الشعبية وهو عجين يرق ويخبز مثل الرغيف المشروح ويوضع داخله سكر وسمسم، يُستخدم أيضاً لرغيف العيش المصنوع من القمح



trial-version