الكود
عربي:07.51.57.17.14
الدولة
عام
الترجمة
الانجليزية:
|
الفرنسية:
تبصرة توضيحية
يُستخدم لتخزين اللبن بعد حلبه بوضع ثلاثة أو أربعة مواجير أسفل إناء من الطين، حيث يتخمر اللبن وتتكون القشدة أعلى الماجور وتوضع في قربة اللبن، ويضاف لها كمية قليلة من الحليب