مكنز الفلكلور المصري - التراث اللامادي

الكود عربي:03.05.31.67
الدولة مصر
النقحرة  faṭīr aṣṣabāḥīyyah
الترجمة الانجليزية: Feteer (Pies) of Al-Sabahiya  | الفرنسية:  
تبصرة توضيحية أو «فطير العروس»، عدد من الفطائر كبيرة الحجم مخبوزة بالسمن البلدي، مع القشدة والعسل، تقوم أم العروس بإعدادها أو شرائها. تختلف أحجامها وعددها حسب المستوى الاجتماعي



trial-version