الكود
عربي:03.81.53
| مصري:3-25.25.41
الدولة
عام
النقحرة
ṭabḫ alḫuḍrāwāt
الترجمة
الانجليزية: Cooking Vegetables
|
الفرنسية:
تبصرة توضيحية
طرق طهي الخضراوات والأكلات المرتبطة بها، قد يضاف لها اللحم أو من دون، وكذا التسميات المستخدمة (مثل: دقية البامية - المحشي - الملوخية..إلخ) - خصائص واستخدامات الخضراوات المطهية في الطعام، مثل: المسلوق - المسبك - المقلى..إلخ