الكود
عربي:03.81.41.17
الدولة
عام
النقحرة
alyaḫnī
الترجمة
الانجليزية: Stew
|
الفرنسية:
تبصرة توضيحية
أكلة من اللحم والبصل والثوم، كما يطلق على نوع من المرق تُطبخ وتؤكل إلى جانب البرغل، عبارة عن ماء البندورة مضاف إليه البصل المفروم وحبات البطاطا أو الفاصولياء