مكنز الفلكلور المصري - التراث اللامادي

الكود عربي:03.11.47.11.05 | مصري:3-07.41.07
الدولة عام
النقحرة  kaʿk alʿīd
الترجمة الانجليزية: Kahk Al-Eid (Cookies)  | الفرنسية:  
تبصرة توضيحية أو «كحك العيد»، يُستخدم لإعداد كعك العيد خلال العشر الثاني من شهر رمضان، وعمل الكعك المنزلي، أو شراء الكعك الجاهز، وكذا البسكويت والغريبة وغيرهما مما يطلق عليه مجازاً كعك العيد. يُصنع من القمح والزرة وقد يحشى بالمكسرات وله أنواع متعددة.



trial-version